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2012年我们有了创业的想法,就开始学习各类知识,各类技术,计划了整整六年,我朋友专门花了整整六年的时间学习各类美食,2020遇上了疫情,一口气之下把四家店铺全部关闭了,因为及时止损,幸好没有任何负债,如今我们要开始计划着重新开始创业,疫情这段时间我们也没有浪费,在不断的努力下我们掌握了11000名各个省份的专业厨师,500名专业管理人员,15名俄、法、泰式餐饮业国外厨师,所以创业很难,我们用这6年时间做了规划、计划和考察,尝试了中外美食结合,尝试了在短短半年时间开了四家店,尝试了外卖,发现了一个问题,外卖虽然能提高销量,但是顾客吃腻的速度也在增加,所以我们尝试各种创新,中西结合,中法结合,中泰结合,虽然口味得到了更新和创新,但是并不适合所有人,所以我们还在创新的道路上一直前行,一直创新,直到创新出人人可以接受的美食,希望2024年重新创业能一帆风顺,希望所有的创业者能大胆创新,敢于创新,勇于创新,加油!

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